Burger

En hjemmelavet burger er simpelthen noget af det bedste der findes. Jeg er selv vild med en lækker en med oksekødsbøf og så nogle karamelliserede løg. Mums!

Men en vegetarburger, en med confiteret and eller en med flæskesteg (flæskestegssandwich) er virkelig også langt oppe på listen hos mig. Det er især flæskestegssandwichen der er god at lave efter jul, eller når man har rester af en flæskesteg.

Der er mange forskellige måder, at man kan lave en burger på. Ofte er der en god hakkebøf i, noget ost, bacon og en god dressing i. Det er også lækkert med agurk, tomat og en god sprød salat.