Her får du min opskrift på nemme pita pizza med pepperoni. Pizza på pitabrød er oplagt at lave til aftensmad, når det skal gå lidt stærkt! Du kan lave forskellige variationer, så du også kan lave pita pizza med kylling eller pita pizza med skinke.
Nogle gange har man lyst til smagen af pizza, men det er ikke altid, at man gider at stå og ælte en dej sammen og vente på, at den er klar. Det problem kommer du uden om i denne her opskrift på pizza på pitabrød, da bunden rent faktisk bare er et pitabrød.
Det smager virkelig godt, og det er en hurtig måde at få smagen af pizza uden at gøre et stort arbejde ud af det.
Se også disse opskrifter:
Sund gulerodsbund til pizza | Pitabrød | Grove pizzasnegle
Opskrift på pita pizza
Det er en meget nem opskrift, og den kan hurtigt redde aftensmaden herhjemme, hvis tiden er ved at løbe fra os. Du kan faktisk også godt fryse dine små pizzaer ned, så kan du tage dem ud af fryseren og varme dem i ovnen - så er der pita pizza på ingen tid!
Denne her opskrift på pita pizza med pepperoni er en helt klassisk opskrift, hvor der er tomatsauce, mozzarella og pepperoni på toppen. Det gode ved hjemmelavede pizzaer er, at man jo helt selv kan bestemme toppingen, og det kan du også her. Efter opskriften giver jeg dig to andre variationer, som du kan lave til pizza på pitabrød.
Pita pizza med pepperoni
Ingredienser
- 4 pitabrød
- 400 g pizzasauce, f.eks. fra Mutti
- 125 g frisk mozzarella
- 150 g pepperoni
- oregano
Sådan gør du
- Halvér pitabrødene og smør dem med pizzasauce.
- Kom mozzarella i små stykker ovenpå pizzasaucen og kom så pepperoni på og drys med tørret oregano.
- Bag pita pizzaerne 12 minutter i ovnen ved 200 grader varmluft. Giv dem evt. lidt grill til sidst.
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Vil du hellere lave en rigtig pizza, så prøv denne lækre pizza med ricotta, kartofler og rosmarin fra Det Glade Køkken.
Pita pizza med kylling
En af de oplagte muligheder er at lave den med kylling i stedet for pepperoni på toppen. Der kan du stege et kyllingebryst og skære det i små skiver og strimler og fordele på toppen. Du kan også bare købe kyllingestrimler, hvis det skal gå ekstra stærkt med at lave pita pizza med kylling.
Pita pizza med skinke
Man kan heller ikke sige pizza uden at sige skinke, og du kan også lave en pita pizza med skinke. Du kan enten købe de helt klassiske skinkestrimler eller købe noget parmaskinke eller seranoskinke, som du kan komme på.
💭 Spørgsmål og svar til opskriften
Du kan bruge lige de pitabrød, som du vil faktisk. Jeg synes, at det er bedst at bruge nogle, der er lidt tykke og bløde i det.
Ja, du kan godt fryse de færdige små pizzaer ned, når de er bagt. Så kan du tø dem op i ovnen, og så kan du have frokost eller aftensmad på 10-15 minutter.
Comments
No Comments